使用方式不同。
碗的种类有很多种,例如陶瓷碗,塑料碗,竹木碗,玻璃碗,不锈钢碗,甚至还有琉璃碗和玉碗。
勺子用于喝汤或取食汤羹,刀用于切割食物,碟子用于盛放副食或调味品。
liu li wan : liu li wan shi bo li he shui jing jing guo gao wen shao zhi er cheng de 。 wan de zhong lei you tao ci wan 、 su liao wan 、 bo li wan 、 bu xiu gang wan 、 liu li wan deng 。 tao ci wan : ta guang fan ying yong yu wo men de sheng huo dang zhong , yin wei ta yi yu qing xi , ta de biao mian shi yi ceng you , suo yi bi jiao guang hua 、 xi ni 。 su liao wan : zhan kai quan bu fen xiang , zuo wei xiu she dang bi bei de ping jia can ju , jia ge mei li , gong neng shi zhen de qiang da a ! zi ran fan he zhe ge shi zhen de chao ji li hai , zai xiu she li ni bu yong dian , jiu ke yi zhu yi qie ni xiang zhu de dong xi 。 you liang ge bu fen zu cheng de 。 (°ο°)
主要材质为塑料。
第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰西餐中比较常见的餐具有15种,分别是主菜刀叉、甜品刀叉、羊排刀、汤勺、面包碟、沙拉盘、正餐碟、汤盘、咖啡杯、黄油刀、开胃酒杯、红酒杯、白酒杯、香槟酒杯、甜品盘。
筷子:中餐最主要的餐具就是筷子,筷子必须成双使用。勺子:勺子的主要作用是舀取菜肴和食物,但是尽量不要单独使用勺子去取菜,可以用筷子作为辅助。碗:碗可以用来盛饭、盛汤,进餐时,可以手捧饭碗就餐。拿碗时一个玻璃杯,(应为饮料杯或是色酒杯);一个小瓷杯,(应为茶盏或是白酒杯);一个瓷碗,(口、汤碗。用来盛菜或是喝汤);一个瓷碟,(应为骨碟,置放鱼骨垃圾用);一个瓷勺,(调羹。
吃西餐,必须注意餐桌上餐具的排列和置放位置,不可随意乱取乱拿。
壶杯碗属于餐具类别。
用刀切割肉,送进口里。