碗的发展演变历史

瓷器史编辑本节明代是我国瓷业发展的一个非常重要的时期，在我国陶瓷史上占有重要的地位。明代江西景德镇的瓷器烧制技术在宋元的基础上有了很大的提高，瓷器制造技术得到全面发展。当时的景德镇已成为全国制瓷业的中心。除了创建烧制皇家瓷器的官窑“御窑厂”外，私窑也得到很大发展，出现了“官民争市”的繁荣局面。宋元时期瓷器以单釉为主，明代则五彩、斗彩、杂釉逐渐发展并流行。青花瓷器在元代已相当成熟，但存世量极少。经过明代的改进和创新，青花瓷开始流行，成为我国明代、清代及近现代瓷业发展的主流。明朝时期，从1368年到1644年，有十七位皇帝在位，总共276年（南明除外）。瓷器生产可分为三个时期：第一时期：洪武、建文、永乐、洪熙、宣德；其中洪武、永乐、宣德为峰。中期：正统、景泰、天顺、成化、弘治、正德；其中以成化最为著名。后期：嘉靖、隆庆、万历、太昌、天启、崇祯。其中嘉靖、万历时期数量最多。瓷器品种编辑本节明代景德镇瓷器品种按工艺可分为釉下彩、釉上彩、斗彩、五彩和单釉、杂釉等。1、釉下彩主要指青花、釉里红、青花釉里红、釉下青花等。明代景德镇青花瓷达到釉下彩发展的阶段。青花瓷在永乐、宣德时期达到鼎盛，被誉为青花时期的金时代。从此，青花瓷成为中国瓷业发展的主流，创造了一直延续至今的绚丽多彩的局面。釉里红烧制于元代，洪武时期得到极大发展，达到鼎盛。2、珐琅的颜可分为1、单珐琅：白底红、白底绿、白底、金、底红、蓝白彩底白、蓝、红等。2、彩珐琅：主要指斗彩和五彩。斗彩，又称斗彩，是指由釉下彩和釉上彩组成的彩图像。斗彩艺术发明于宣德时期，成化斗彩非常有名。五彩，俗称“古彩”，又称“硬彩”。五彩发展自宋元时期，宣德时期取得了突出的成绩。到嘉靖年间，万历时期的彩瓷已享誉中外。第三，单釉和杂釉品种繁多，绚丽多彩，在中国陶瓷史上熠熠生辉，与青花瓷同等重要。主要单珐琅有：铜红珐琅，是以铜为着剂的高温油。永乐宣德年间烧造十分成功，故有“宝石红”、“吉红”等美誉。后来变得极为稀有，品质也不再如从前。蓝珐琅以钴为着剂，在高温窑炉中烧制而成。永乐蓝釉、纯蓝、湿釉。宣德蓝釉犹如蓝宝石，故称“宝蓝”、“霁蓝”等。随后，各朝虽然都有裁员，但质量却明显下降。甜白釉是永乐年间景德镇御厂烧制的一种白釉半嵌瓷器，因其泽甜糖白而得名。永乐宣德年间达到鼎盛。上述红、蓝、白单釉是明代单釉中最有价值的品种。此外，还有仿哥釉、仿龙泉釉、铁红釉，又称“矾红釉”，釉、洒蓝釉，又称“雪花蓝釉”等。杂釉是指器皿上施有多种颜釉的瓷器。盛行于明代嘉靖年间，传世品极少。主要特点编辑本段明代瓷器的主要特点：造型——一般饱满厚重，线条流畅圆润，给人以古朴庄重之感。胎体普遍较清代厚。弘治之前，注重修复胎体，因此接缝痕迹不太明显。正德及明末以后，接缝痕迹尤为明显，胎体较厚、较粗糙，尤其是流行的窑器。经常出现“红火石”现象，俗称“溢”。釉面：最重要的特点是釉质厚实湿润。青花瓷器多呈青白，俗称“亮绿釉”，明代使用。纹饰——主要有龙、凤、麒麟、山水、人物、花鸟、走兽等。形象大胆奔放，笔法流畅娴熟，构图古朴古朴。工具脚：大型工具多为沙质底部，常有底部下垂、粘砂和划痕。足的形状有直圆足、扁圆足、壁形圆足、高足等多种形状。铭文——明代以前，景德镇瓷器大多无款。永乐以后，人们开始书写朝代年号、支支款、图记等。关于官方烤箱用具。多为青花书写，有隐刻、浮印等。铭文特点编辑本段明代瓷器铭文一般为文字，铭文很少。前人总结的明代瓷器的鉴定纹样是：永乐纹较少，宣德纹较多，成化纹肥厚，弘治纹浮华，正德纹尊重，嘉靖纹多样。永乐瓷器的编号为“永乐年制”

中国陶瓷，大写为China，意为中国。我们的长辈以及世界上一些国家和地区的长辈，如埃及、印度、希腊、波斯、西亚等，都发明了长期使用的陶器。陶器的已有近万年的历史，当人们开始认识陶器时，一切都发生了巨大的变化，正如恩格斯所说：“野蛮时代的最后阶段是从陶器的应用开始的”。制陶技术的不断发展和完善，中国人发现了陶器，陶瓷的发明不仅解决了人们的生活问题，如用器具、建筑材料等，而且提供了艺术享受。靠近山水，需要储存、取水、烹调食物的器具。从技术上讲，人们早就知道粘土加水就会变得可塑，而丰富的火经验是制陶的准备条件。另一个条件是“丢弃。”因为陶器不易携带，又重又容易破碎，有助于生活的稳定。有人认为，旧树枝上覆盖着瓦器，以抵御并生出浓密而无缝的火：但经过火的凝结后，粘土变得非常坚硬，后来发现粘土可以通过成型来烧制。在没有内部容器的容器中，这应该是最重要的外壳。也有人认为粘土是古人偶然发现的，他们发现手工的粘土经过烧制后变得更加坚固，而且不怕水。在我国发现了大约一万年前新石器时代初期的陶器碎片遗迹。河北省徐水县南庄头遗址出土的陶片，距今10800年至9700年。此外，在江西万年县、广西桂林甑皮岩、广东英德县青塘等地还发现了距今一万年至七千年的陶片残片。境内发现新石器一世纪陶器残片遗存，质地粗糙，厚薄不一，夹杂着大小不一的颗粒，疏松而脆。这些用于烧火的陶器雏形均来自当地的土壤。从这些陶片中发现的矿物质，以及对几处场景的烧制温度的测量，可以确定这些陶器的烧制温度约为700℃。这些地方都没有发现火炉，由此可以推断，它们是在平坦的地方烧制的。器物造型均为陶器，如壶、碗等，有盘制的，也有手工的。尽管这些陶器的原料粗糙、形式简单、烧制温度较低，但仍然是人们努力使用化学器皿，极大地提高了原始人的生活质量。距今5000至6000年前的仰韶文化时期的陶器，以红陶为主，其次是灰陶、黑陶。这是新石器时代的母系社会。从出土的文化遗存来看，当时的制陶业较为发达，出土的陶器遗址大多位于村庄附近，说明其为部落所有。粘土用来陶器，具有一定的可塑性。陶器大多是手工，也有一些小件是模制的。仰韶晚期，开始出现慢轮修正。陶窑通常用来烧制陶器。在陶器窑炉中，窑炉不是直接在火焰中烧成的，火力均匀，减少了陶器的裂纹和变形。这是一个很大的进步。反映当时制陶水平的，是精细彩绘的泥器。其表面呈红，内部磨光滑，造型独特，说明当时陶工的工艺已达到非常成熟的阶段。此外，这些陶器上还绘有生动美丽的图案，充分展现了画家的想象力和创作才华，为我们提供了有关原始社会先民生活生产的一定信息。一万年前，原始炉子燃烧时，贝壳是红的，因为陶器与大量空气接触，贝壳变成了红。陶器的表面，入窑定型后，图案附着在艺术品的表面，称为彩陶。龙山文化时期的陶器以灰陶为主，陶器中的珍品是黑陶，是一种壁薄如蛋壳、坚硬厚度仅1-3毫米的陶器。黑暗而有光泽的表面。烧制这种陶器的主要过程是用粘土封住炉顶，然后在炉内烧制，同时水流入炉内，进行熏烟渗碳。与中原龙山文化晚期相对应，江南沿海及南方地区出现了较硬的压花陶。由于原料中酸性氧化物相对增多，着火温度达到1100℃。商代，硬印陶开始大量生产，吸水率高，造型美观，硬度耐用，成为流行的陶器品种。应用陶器作为器皿的一种，最早应用于常生活，所以最初陶器主要制成壶、碗、碗、碗等烹调、储藏、食用用具。在许多文化遗址中发现了各种形式的炊具、饮食用具、储藏用具，这些都满足了我们祖先的常生活需要。这种做法一直保留至今。此外，在许多文化遗址中还发现了悬挂式陶网、陶轮、陶弹等生产工具，陶网项链用于钓鱼，扭曲的陶轮、陶弹用于。。由此可见，陶瓷制品已从生活的地下走向了生产的终点。商代以后，贝壳的用途

陶艺家经过细致的研究和对出土文物的科学测量证明，在新石器时代晚期，在我国的原始社会，我们的祖先以瓷土为原料，出灰白的纹理制品，表面无釉，相对来说，高热低等器皿，称灰陶。夏朝前后，在奴隶社会初期，随着社会的发展和工艺水平的提高，人们将一定量的长石、石英石等成分掺入泥瓷中，烧制出一种具有相对较高硬度的白土。质地坚硬。器皿坚硬，在烧结性能和硬度上与陶器不同，接近原始青瓷。由于器皿表面未施釉，故称“素烧瓷”。商周时期，已广泛生产一种绿釉器物。该类青瓷釉胎灰白，结构致密，耐热度高，硬度高。敲击时会发出响亮的金属声。特别是有一层优质的青或绿玻璃体。瓷器表面施有温釉，看起来像青釉，与一般的陶器有很大不同，但与瓷器有很多相似之处。经过化学分析，坯体质量、釉、烧成温度、吸水性能、物理性能等各项数据均表明其符合瓷器的标准条件，是瓷器而不是陶器。因此，此类青瓷是我国最古老的青瓷。但由于当时的技术水平较低，原料的加工和粘土的提炼都比较粗糙，没有经过精细的过滤、洗涤、、陈化等工序；轮胎材料的可塑性较小，形状比较单调。同时，蜂窝料中杂质多，胎体裂纹多，釉不稳定。与后来成熟的瓷器相比，具有明显的原始性，故称原始瓷器。战国至西汉，是羲体由早期向成熟的过渡时期。这一时期的青瓷在烧成性能、表面施釉等各方面都比原来的青瓷有了较大的进步，但与成熟的青瓷还是有一定的区别。经过从原始青瓷到原始青瓷的漫长历程，距今1800多年前的东汉时期，青瓷器就出现了。在宁波上虞和浙江慈溪。永嘉等地已发现汉代瓷窑遗址；河南洛阳中州路、邵沟，河北安平陆家庄，安徽博县，湖南益阳，湖北当阳刘家家子等东汉晚期墓葬以及江苏高邮邵家沟汉代遗址中各地均发现了瓷器制品，特别是江西、浙江等地。其中，东汉延熹七年（164年）墓葬中出土的四套麻纹青瓷壶，以及青瓷耳廓、五节、水井、熏炉、鬼发现了。西平四年墓（175）藏王、西平五年墓（176）出土的青瓷罐，以及与“初平元年”陶罐同墓出土的麻纹青瓷罐四件套”朱恕(190)。这些具有具体年代的青瓷器物的发现，证实了我们的信念：我国瓷器的发明并非发生在汉末之后。不仅有大量考古资料为依据，而且断代到汉末也比较准确。东汉末年。三国两晋南北朝时期是江南制瓷业迅速发展的时期。东起东南沿海的江、浙、闽、甘，西至长江中上游的两湖和四川，纷纷设窑烧制瓷器。。具有地方特。其中越窑发展最快，窑址分布最广，瓷器质量。一百多年来，从西晋八王之乱到十六国混战，北方地区饱受战乱，经济衰退，家庭手工业极度衰落。因此，这一时期的制瓷技术在南方独树一帜。439年，北魏太武帝统一中国北方。450-451年，宋朝入侵失败，南北分治确立。458年，北魏孝文帝实行均田制，帮助依附农民分户分田，禁止普通地主使用奴隶，使农业得以恢复发展，家庭手工业得以复兴。。从河北、河南发现的籼粳来看，河北、河南很可能成为北朝籼籼生产的核心地区。白瓷最早出现于北朝北齐时期。早期的白瓷，材质洁白细腻，明显经过精炼，但没有覆盖保护釉。釉呈乳白，釉层薄而湿润。釉厚处呈青，器物表面普遍呈蓝。白瓷的出现，为瓷器工业开辟了广阔的道路。除白瓷外，还有渐变蓝、青花、釉里红、斗彩、五彩、粉彩……等等，琳琅满目的彩瓷。白瓷的发明因此构成了中国陶瓷史上的一个新阶段。黑瓷的起源来自南方。东晋以后，北方开始烧制黑瓷。河北省平山县北齐崔昂墓出土的第四系列黑釉器，标志着北齐时期黑瓷的出现相对成熟。1975年，在河北省赞皇县东魏李熹宗墓中发现了一件黑釉瓷器。器形虽不详，但釉质黝黑有光泽，瓷体坚硬。质量好，生产也正规。这件黑瓷比崔昂墓中发现的黑瓷壶还要早十二年。可以推断，黑瓷在北朝东魏时期就已存在。青瓷、白瓷、黑瓷的出现，标志着北方瓷器工艺工业的迅速发展，为唐宋时期北方名窑的广泛出现奠定了基础。隋朝在北朝的基础上统一了全国，隋初的文化景观也带有浓郁的北朝风味。与南边